●材料をセットし、コースを選択してスタートキーを押せば、全自動でパンができる(変形パンは除く) ●コースは12種類あり、クロワッサンやベーグルなどの変形パンは生地作りまでが自動 ●食パンは1斤、1.5斤が作れ、約3時間で焼き上がる ●13時間までのタイマー付きなので、完成時間を自由に設定できる ●焼き色は3段階に調節できる
このホームベーカリーはホームベーカリー愛好者のなかでは、パンの焼けないホームベーカリーとして有名な商品ですが・・・。
一歳の娘のために焼きたてのパンを！と思い、購入しました。ところが失敗の連続。焼きあがるのはとても背の低い重いパンばかり。レシピを変えてみたり、水の温度を調整したりといろいろ試行錯誤をしたのですが、状況は変わらず・・・。なぜだろうと調べてみたところ、この機種には予備発酵がないのです。パンが焼きあがる時間が３時間未満と多機種に比べて早いのはそのあたりからのようですそれに温度調整もふたの周りから熱が逃げるため安定しません。きちんとした知識を持って、発酵や焼きを自分でフォローすればおいしいものが出来るようなのですが、私が欲しかったのは子育てをしながらパンが焼ける全自動のホームベーカリーなので、星１つとさせていただきます。